Interjú a többszörös szakácsverseny-győztes Kovács Dániellel

„Hatalmas lehetőség volt számomra” Interjú a többszörös szakácsverseny-győztes Kovács Dániellel A 2018/19. tanévben iskolánk tanulói több szakmai versenyen is megmérettették magukat, és számos előkelő helyezésnek örülhettek. A vendéglátóipari képzésben résztvevők közül a legjobb eredményeket Kovács Dániel 3/11. b osztályos szakács tanuló érte el. A 2Read More…

Hatalmas gratuláció!

„Hazai Ízek, Hazai Asztalokon 2019” szakiskolai szakácsverseny döntőjében aranyérmes ismét a Báthory! Gratulálunkk Tóth Eszter Ksz/12.b és Kovács Dániel 3/11.b osztályos tanulóknak! Nyereményük: öt alkalmas workshop Széll Tamással @ GastroArt-Electrolux Élménykonyhaban 🙂👍 Elismerés és gratuláció Járfás Andrea mesterszakács oktatónak a felkészítésért Read More…

Bisztróavató

2019. április 9-én átadásra került a Báthory új gasztronómiai szaktanterme a Bisztró. Az avatóünnepségen Szabó Károly a Zalaegerszegi Szakképzési Centrum kancellárja mondott köszöntő szavakat majd használatra átadta a létesítményt. https://youtu.be/O1vANQuTFt0 Read More…

Ismét gratulálunk!

Az Agrármarketing Centrum honlapjáról: – 2 nap – 13 csapat – 26 résztvevő – 20 versenyóra Óriási küzdelmet hozott a „Hazai ízek, hazai asztalokon” szakiskolai szakácsverseny kétnapos elődöntője, ahol sertéscombból kellett a csapatoknak ételkreációt alkotniuk. A Zsolnai Gábor mesterszakács által vezetett zsűri végül kiválasztotta azt a négy iskolai csapatot,Read More…

ÖRÖMFŐZÉS a Báthoryban

ÖRÖMFŐZÉS a Báthoryban avagy „A 13 séf válaszol..” Helyszín: Zalaegerszegi SzC Báthory István Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája Vendéglátó Oktatási Kabinetje (8900 Zalaegerszeg, Ebergényi u. 2.) Időpont:          2019. április 10., szerda Szeretettel várunk minden érdeklődőt 10:30-tól 13:30-ig. Lehetőség nyílik a séfekkel való beszélgetésre, be Read More…