Gratulálunk!

2018. december 4-én került sor a “Miért szeretem a közösségi szolgálatot?” című pályázat ünnepélyes eredményhirdetésére.  A pályázatot a Zala Megyei Család , Esélyteremtő és Önkéntes Ház hirdette meg középiskolás tanulók részére. Bognár Bianka, iskolánk 12.C osztályos tanulója pályaművével 1. helyezést ért. Felkészítő tanára: Simon Emese Önkénteseket díjaztak Zalaegerszegen

Olvass tovább...

Gratulálunk!

Csapatunk az V. Schnitta Sámuel Országos Szakmai Emlékverseny regionális döntőjén II. helyezést ért el. A csapat tagjai: Horváth Vivien                      5/13.E vendéglátásszervező-vendéglős Kercsmár Valentina               5/13.E vendéglátásszervező-vendéglős Márkus Anna Júlia                2/10.k cukrász Rinczki Alexandra                 5/13.E vendéglátásszervező-vendéglős Vizsy Ádám                           5/13.E vendéglátásszervező-vendéglős Felkészítő tanárok: Horváth-Pesti Bernadett        cukrász szakoktató Járfás Andrea                         szakács szakoktató Miszori József                        […]

Olvass tovább...

Barista előadás 2018.11.22.

“2018. november 22-én a ZSZC Báthory Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája egy újabb szakmai rendezvény keretében a kávéfőzés titkaiba avatta be az érdeklődő tanulókat és pedagógusokat. Az interaktív előadást egykori pincér tanítványunk, FITOS LÁSZLÓ barista tartotta. László, a vendéglátás területének e szegmensét választotta hivatásául, amelyről rendkívül mély ismeretekre tett szert és azt szeretné átadni a “kávé” iránt […]

Olvass tovább...

PÁLYAORIENTÁCIÓS INTERAKTÍV NYÍLT NAP

PÁLYAORIENTÁCIÓS INTERAKTÍV NYÍLT NAP 2018. december 13. csütörtök Általános iskolák 7. és 8. osztályosai részére _______________________________________________________________________________________ 8:00-11:00 EBÉDLŐ MIXERSULI Szekeres Péter mixer bemutató foglalkozása _______________________________________________________________________________________ 12:00-14:00 AULA Díszcsomagolási ötletek karácsonyra Pincér praktikák: flambírozás, pincér szlalom Szakács titkok: Fűszerfelismerés, zöldségdarabolás, tányérdíszítés Pék praktikák: tésztafonás Turisztika minden fokon: Játékos szellemi ki mit tud LogisztikaTransz: Játékos interaktív foglalkozás […]

Olvass tovább...

III. Haller Gasztro Kupa 2018. november 17. – GRATULÁLUNK!

Vizsy Ádám 5/13. évfolyamos  vendéglátásszervező-vendéglős tanuló a III. Haller Gasztro Kupán 2018. november 17-én pincér tanuló kategóriában  ARANYÉRMES, I. helyezést ért el.   Színvonalas munkájáért különdíjban részesült. Felkészítő tanárai: Miszori József, Varga Zoltán A felkészülés támogatói: Galeri Étterem Zalaegerszeg, Piccolo Vendéglő és Söröző Zalaegerszeg, Belga Étterem és Söröző Kovács Dániel  3/11. b osztályos szakács tanuló a III. Haller Gasztro […]

Olvass tovább...