Barista előadás 2018.11.22.

„2018. november 22-én a ZSZC Báthory Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája egy újabb szakmai rendezvény keretében a kávéfőzés titkaiba avatta be az érdeklődő tanulókat és pedagógusokat. Az interaktív előadást egykori pincér tanítványunk, FITOS LÁSZLÓ barista tartotta. László, a vendéglátás területének e szegmensét választotta hivatásául, amelyről rendkívül mély ismeretekre tett szert és azt szeretné átadni a „kávé” iránt […]

Continue Reading

PÁLYAORIENTÁCIÓS INTERAKTÍV NYÍLT NAP

PÁLYAORIENTÁCIÓS INTERAKTÍV NYÍLT NAP 2018. december 13. csütörtök Általános iskolák 7. és 8. osztályosai részére _______________________________________________________________________________________ 8:00-11:00 EBÉDLŐ MIXERSULI Szekeres Péter mixer bemutató foglalkozása _______________________________________________________________________________________ 12:00-14:00 AULA Díszcsomagolási ötletek karácsonyra Pincér praktikák: flambírozás, pincér szlalom Szakács titkok: Fűszerfelismerés, zöldségdarabolás, tányérdíszítés Pék praktikák: tésztafonás Turisztika minden fokon: Játékos szellemi ki mit tud LogisztikaTransz: Játékos interaktív foglalkozás […]

Continue Reading

III. Haller Gasztro Kupa 2018. november 17. – GRATULÁLUNK!

Vizsy Ádám 5/13. évfolyamos  vendéglátásszervező-vendéglős tanuló a III. Haller Gasztro Kupán 2018. november 17-én pincér tanuló kategóriában  ARANYÉRMES, I. helyezést ért el.   Színvonalas munkájáért különdíjban részesült. Felkészítő tanárai: Miszori József, Varga Zoltán A felkészülés támogatói: Galeri Étterem Zalaegerszeg, Piccolo Vendéglő és Söröző Zalaegerszeg, Belga Étterem és Söröző Kovács Dániel  3/11. b osztályos szakács tanuló a III. Haller Gasztro […]

Continue Reading

Gratulálunk!

Az iskola fiú labdarúgó csapata a 2018. október 15-én megrendezett Deák Kupán 1. helyezést ért el. A csapat tagjai: Ágoston Kornél 1/9. b, Tóth Bálint 9. C, Vizsy Ádám 5/13. E, Hegyi László Gergely 5/13. E, Wettstein Armand 11. D, Illés Krisztofer 2/14. L, Kónya Szilárd 2/14. L, Káli Kevin Ksz/11. b, Legjobb mezőnyjátékos: Kónya Szilárd […]

Continue Reading